Dalle ore 12.00 alle ore 23.00
ANTIPASTI
Selezione di bruschette
(1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14)
5 bruschettine a discrezione dello chef
Selection of 5 bruschette
€ 36
Caesar salad di pollo
(1-3-4-5-7-8-10)
Pollo ruspante, scaglie di parmigiano, crostini di pane, bacon e salsa Caesar
Caesar salad with roasted farm chicken, parmigiano flakes, bread crutons and classic Caesar sauce
€ 32
Insalata ricca con gamberi
(2-4-8-9-14)
Verdure di stagione, gamberi saltati, citronette all’aceto balsamico, fiori ed erbette
Seasonal salad with shrimps, balsamic vinegar citronette, flowers and herbs
€ 38
Tagliere di formaggi
(1-7-8-12)
Castelmagno, Gorgonzola, Parmigiano, Camembert e Ubriaco, verdure sott’aceto, miele e confetture
Castelmagno, Blue Cheese, Parmigiano, Camembert and Ubriaco, pickled vegetables, honey and homemade jams
€ 38
Carpaccio di manzo
(7-12)
Controfiletto di manzo del Montello, rucola, parmigiano e balsamico
Carpaccio of beef sirloin from Montello, rucola, parmigiano flakes and balsamic vinaigrette
€ 36
PRIMI PIATTI
Spaghetti al pomod’Oro (1-9)
Con pomodori datterini gialli, rossi e basilico
With yellow and red cherry tomatoes, basil
€ 26
Ravioli Classici (1-3-5-7-8)
Ripieni di parmigiano 36 mesi, mantecati al burro e salvia, conditi con ragù di vitello
Ravioli stuffed with parmigiano cheese, creamed with butter and sage, topped with veal ragù
€ 36
Trofie al pesto (1-7)
Con pesto al basilico e olive taggiasche
Typical pasta from Genoa, basil pesto, black olives
€ 28
SANDWICHES
Cheeseburger
(1-3-5-6-7-8-9-10-11)
200g di Angus, fontina, cipolla stufata, maionese alla pancetta, lattuga e pomodoro
200g of Angus beef, fontina cheese, caramelized onion, bacon mayo, lettuce and tomato
€ 38
Burger vegetariano
(1-3-5-6-7-8-9-10-11-13)
Lattuga, pomodoro e maionese alla soia
Vegetarian burger, tomatoes, lettuce and soy mayo
€ 32
Toast classico (1-7-10-12)
Fontina e prosciutto cotto
Classic ham and cheese toast
€ 22
Toast vegetariano (1-7-10)
Fontina e verdure grigliate
Cheese and grilled vegetables toast
€ 20
San Clemente Club Sandwich
(1-3-5-7-8-10)
Petto di tacchino, uovo bio, pomodoro marinato, bacon e pane in cassetta tostato
Turkey breast, organic egg, marinated tomato, bacon, toasted bread
€ 32
All sandwiches are served with French fries, valerian sprigs, pickled cucumbers, Chef’s sauce
CLEMENTE BAR MENU
Dalle ore 23.00 in poi
From 23.00 and onwards
Insalata ricca (9)
Verdure di stagione, citronette all’aceto balsamico, fiori ed erbette
Seasonal salad with balsamic vinegar citronette, flowers and herbs
€ 22
Caprese (7)
Mozzarella di bufala, pomodoro di stagione e basilico
Caprese salad with mozzarella di bufala, tomatoes and basil
€ 28
Sandwich affumicato (1-4-7)
Salmone affumicato, stracchino, erba cipollina e pane in cassetta
Smoked salmon, stracchino Treviso cheese, chives and homemade bread
€ 34
Carpaccio di manzo (7)
Controfiletto di manzo del Montello, rucola, parmigiano e balsamico
Beef sirloin from Montello Carpaccio, rocket salad, parmigiano flakes and balsamic vinegar vinaigrette
€ 36
Tagliere di salumi e formaggi
(1-7-8-10-12)
Selezione di formaggi e salumi,verdure sott’aceto, miele e confetture
Selezione di formaggi e salumi,verdure sott’aceto, miele e confetture
€ 38
Tiramisù classico (1-3-6-7)
Con crema al mascarpone, savoiardi e caffè
Classic tiramisù with mascarpone cream, savoiardi bisquits and coffee
€ 18
DESSERT
Tiramisù classico (1-3-6-7)
Con crema al mascarpone, savoiardi e caffè
Classic tiramisù with mascarpone cream, savoiardi biscuits and coffee
€ 18
Tropicale (1-3-6-7-8)
Mango, cocco e passion fruit in diverse consistenze
Mango, coconut and textured passion fruit
€ 18
Croccolato (3-7-8)
Mousse al cioccolato al latte, pralinato nocciola e bisquit alla gruè di cacao, ricoperto da croccante cioccolato e nocciole
Milk chocolate mousse, hazelnut praline and cocoa nibs biscuit, covered in crunchy chocolate and hazelnuts
€ 18
Tagliata di frutta
In base alla stagionalità
Seasonal fruit platter
€ 16
Selezione di gelati e sorbetti
(1-3-7-8)
3 gusti a scelta in base alla disponibilità
Selection of ice-cream and sorbet Choose 3 flavours
€ 18
LISTA ALLERGENI
LIST OF ALLERGENS
(1) Glutine / Gluten
(2) Crostacei / Crustacean
(3) Uova / Egg
(4) Pesce / Fish
(5) Arachidi / Peanuts
(6) Soia / Soy
(7) Lattosio / Lactose
(8) Frutta a guscio / Nuts in Shell
(9) Sedano / Celery
(10) Senape / Mustard
(11) Semi di sesamo / Sesame seeds
(12) Solfiti / Sulfites
(13) Lunpini / Lupins
(14) Molluschi / Shellfish
Si prega di informare il vostro cameriere di eventuali allergie o restrizioni dietetiche che potreste avere prima di effettuare il vostro ordine. Vi preghiamo gentilmente di fare riferimento all'ultima pagina del menu per una spiegazione dei codici degli allergeni.
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